In FIFA 08 op de Wii kun je schieten, passen en veel meer voetbalacties uitvoeren met behulp van simpele polsbewegingen. De game bevat in totaal 570 volledig echte teams (waaronder die uit de Nederlandse eredivisie) en meer dan 14.000 spelers.
Compleet nieuw en uniek aan deze Wii-versie is de modus Footii Party met Ronaldinho. Deze modus bestaat uit meerdere partygames die je kunt spelen met andere spelers. Denk hierbij aan spellen als Table Football en Shoot off. Deze spellen speel je met je zelf ontworpen Mii.
De Wii-versie van FIFA 08 heeft nieuwe besturingsoptie die Family Play heet. Als deze modus wordt aangezet hoeft de speler zich niet meer druk te maken om het besturen van de sporters. Alleen de belangrijkste handelingen zoals schieten en passen hoeven nog uitgevoerd te worden. De rest wordt gedaan door het spel. Met deze besturingsoptie hoef je alleen de Wii-afstandsbediening te gebruiken en kun je de nunchuk laten liggen.